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Itinéraires sur mesure à Dubrovnik

Jour 1 : Première visite et incontournables à Dubrovnik

Entamez un tour des remparts afin de bien cerner la géographie si particulière de cette cité maritime puis visitez l’impressionnante collection de la War Photo Limited, galerie d’art contemporain dédiée à la photographie de guerre. Déjeunez sur le pouce au Dubrava puis visitez le monastère franciscain et le monastère dominicain. En soirée, ne manquez pas l’ensemble folklorique Lindo sur le parvis de léglise Saint-Blaise.

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Jour 2 : Cultures, arts et musées à Dubrovnik

Rendez-vous au Vieux-Port ou un effort d’imagination est nécessaire pour envisager sa puissance navale passée. Vous pourrez apprécier avant midi l'animation du marché de la vieille ville. Visitez le palais Sponza puis dégustez des fruits de mer chez Peskarija. Engagez une promenade digestive sur la jetée ou Porporela avant la visite du musée maritime. Poussez jusqu’à la cathédrale et le palais des recteurs et passez votre soirée dans les rues aristocratiques environnantes.

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Jour 3 : Balades insolites à Dubrovnik

Débutez votre journée dans le faubourg de Ploce en empruntant la Porte de Ploce pour une promenade longeant la côte dalmate entre forts et églises. Dirigez-vous vers Pile et sa porte, quartier animé proposant des vues imprenables sur la mer. Déjeunez dans l’un des nombreux restaurants de la rue Prijeko. Nous vous conseillons Antunini. Pour un visage plus moderne de Dubrovnik, gagnez le quartier de Lapad, sa galerie marchande et ses nombreux cafés. Vous pouvez également consacrer votre après-midi à la découverte de Mljet, île merveilleuse de la côte dalmate. Ne manquez pas son parc national et régalez-vous à la taverne Konoba triton.

 

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Jour 4 : Excursions autour de Dubrovnik

Prenez la direction de Split, la capitale dalmate à 4 heures de route de Dubrovnik. La route est superbe et vous pourrez au choix faire une halte dans le chapelet de villes constituant la riviera de Makarska. A Gradac, Podgora ou encore Baska Voda vous voguerez entre criques, eaux turquoises et ruines de temples romains. A Split vous rencontrerez une tranquillité et un patrimoine historique inscrit au Patrimoine mondial de l’humanité avec le Palais de Dioclétien comprenant un temple dédié à Jupiter, des thermes, une bibliothèque etc., et la cathédrale Saint-Domnius notamment. Vous admirerez les nombreuses maisons et palais aux architectures tantôt gothique, Renaissance et baroque. Les recettes croates de Konoba Matejuska et de Fifa sont abordables et succulentes. Poussez jusqu’au site archéologique de Salona, capitale de la Dalmatie romaine.

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Alternatives selon la météo à Dubrovnik

Jour 5 : Sous la canicule

Embarquez pour Lokrum et délassez-vous à l’ombre de ses pins ou pour Cavtat où des baignades rafraîchissantes vous attendent.

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