Itinéraires sur mesure à Istanbul
Jour 1 : Première visite et incontournables à Istanbul
Visitez Sainte-Sophie puis la Mosquée bleue avant de descendre à la Basilique-citerne vous rafraîchir. Les émotions esthétiques furent multiples ! Allez donc vous requinquer chez Buhara ou Konuk Evi ou vous pourrez siroter une bière fraîche. L’après-midi sera l’occasion de flâner dans le Grand Bazar et le Marché aux épices.
Jour 2 : Luxe à Istanbul
Entamez donc la journée par un gros déjeuner méditerranéen chez Giritli ou chez Karadeniz Aile Pide Ve Kebap Salonu. Vous voici paré pour la visite du Palais de Topkapi qui prend trois bonnes heures avec un guide. Promenez-vous sur Istiklal Caddesi pour un peu de shopping ou dans le quartier de Nisantasi pour trouver plus d'enseignes de luxe.
Jour 3 : Détente à Istanbul
Cette journée consacrée à la détente pourra consister en une croisière sur le Bosphore pour des vues d’enchantement sur ses rives ornées de perles telles que le Palais de Dolmabahçe, la Mosquée d’Ortaköy, le palais de Ciragan… La vue de tant de beauté a pu vous mettre en appétit, nous vous conseillons donc le Rami ou le Konyali pour des interprétations très différentes des cuisines ottomanes. Poursuivez la relaxation au Hammam Cagaloglu Hamami ou Cemberlitas Hamami touristiques mais logés dans de magnifiques anciennes et vénérables bâtisses. S’il vous reste des forces, employez-les à la découverte de l’art contemporain stambouliote à Istanbul Modern. Pour terminer cette journée en toute décontraction alanguissez-vous en fumant un narguilé dans le quartier de Tophane.
Jour 4 : Dépaysement assuré à Istanbul
Si vous avez quatre jours, ne quittez pas Istanbul sans avoir visité le Musée Kariye et ses superbes fresques et mosaïques. Détendez-vous autour d’un long brunch chez Halat ou préférez l’authenticité d’Arnavut Köftesi. A deux pas vous pouvez entamer une balade sur les remparts datant du Vème siècle, vous découvrirez ainsi la cité sous un autre angle ainsi que de nouveaux bâtiments. Vous pouvez aussi vous détendre sur l’Ile artificielle de Galata avec ses restaurants, sa piscine... Si vous avez encore soif de splendeurs, optez pour le Musée des arts turcs et islamiques.
Alternatives selon la météo à Istanbul
Jour 5 : Sous la canicule
Lorsqu’il fait très chaud, Istanbul ne manque pas d’alternatives, vous pouvez en profiter pour visiter la Basilique-citerne, envisager une croisière sur le Bosphore ou même aller sur les Iles des Princes pour une journée balnéaire au bord de la Mer Egée.
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